Questa è una delle ricette che usavo nella dieta a zone:
Cavolfiore al forno
ricetta Enerzona
4bl
330gr di cavolfiore =1bl
35gr tonno=1bl
30gr sottiletta magra =1bl
2gr burro=1bl
30grpanpisto=1bl
ingredienti
660gr di cavolfiore 2bl
70/90gr di tonno naturale 2bl
2 sottilette light 2bl
60 gr pan pesto 2bl
burro 2gr per la teglia
Preparazione
lessare il cavolfiore in acqua bollente
poco salata per 15 minuti, deve essere ben cotto
riscalda il forno
metti nella pirofila imburrata
schiaccialo bene
metti il tonno e il pan grattato
metti la sottiletta magra spezzettata
e aggiungi il pan grattato rimasto
inforna a 180 gradi per 25 minuti
togli quando fa la crosta
mangialo tutto se fai la dieta a zone.
Mangi solo lui e ti sei assicurata i
tuoi 4bl.
Un pasto completo dietetico e che ti
toglie la fame.
le ricette ener zona funzionano
