martedì 31 maggio 2011

insalata di pollo


Una ricetta facilissima e velocissima
Ingredienti
Pollo
Cuori di sedano
Olio extravergine di oliva
yogurt greco
1 cucchiaino maionese
Sale
erba cipollina
semi di cumino

Procedimento
Lessare il pollo o grigliarlo, sfilacciarlo e metterlo in una ciotola; tagliare il finocchio a fettine sottili e aggiungerle al pollo.
Mescolare olio,yogurt greco, sale erba ciollina, semi di cumino a piacere.
Condire il pollo e il sedano con la salsina e servire.
Potete aggiungere delle foglie di insalata fresca per dare più sapore al piatto.

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